كرواسون مع جبنة بوراتا وطماطم مجففة - كرواسون زبدانيّ متقشر، مكوّن من طبقات من جبنة بوراتا الكريمية وطماطم مجففة غنية، مع بيستو، وأوراق خضراء. مزيجٌ رائع من الملمس الناعم، والحلاوة اللاذعة، والحرفية اليدوية.